Jeudi 12 septembre, avec l’aide précieuse de plusieurs mamans d’élèves, toute l’école a cuisiné des gâteaux pour célébrer la fête de la lune.
Ce fut un moment très agréable et très enrichissant pour les petits comme pour les grands. Il est toujours très important dans notre école de travailler main dans la main avec les parents et initier, sensibiliser les élèves à la culture chinoise.
Il a d’abord fallu découvrir le matériel et les ingrédients nécessaires à la recette.
Puis chacun s’est activé pour cuisiner la pâte des gâteaux. Allez, on verse, on pèse, on mélange, on tourne !
Ensuite, les élèves ont confectionné les gâteaux de lune. Il a fallu faire de petites boules de pâte pour la garniture, écraser la pâte pour y glisser les boules de garniture, puis enfin placer le tout dans des moules spécifiques et appuyer pour que le gâteau prenne sa forme si particulière.
Et voici le résultat ! Ils sont beaux nos gâteaux et ils ont l’air délicieux !
Quelques heures plus tard, c’est le moment tant attendu de la dégustation ! Mumm, c’est bon !
