Atelier cuisine du 28 janvier


 

 

L’atelier cuisine du 28 janvier était un peu particulier.

C’était aussi l’anniversaire d’une petite fille. Sa maman est venue encadrer l’atelier en fin de matinée. Quelle joie ! 

Le menu : 

saumon et sa purée de pomme de terre « homemade »

Gâteau maison surprise

Brochettes de fruits de saison

 

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Epluchage des pommes de terre.

 

 

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Le saumon en papillote

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Quelques lamelles d’oignon, du jus de citron, sel, poivre.

20160128_115049Comment faire une papillote ?

Maintenant au tour des fraises, pommes, bananes et mandarines.

Éplucher, équeuter, rincer, couper, trancher… Des morceaux, des quartiers, des rondelles, des cubes, en deux… Que de façons de préparer les fruits !

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C’est le moment d’enfiler les fruits en morceaux sur les piques en bois. Attention ! on commence par la pomme puis par l’orange puis par la banane et on finit par la fraise.

Certaines seront plantées sur les Chamallows pour décorer la maison en gâteau, d’autres seront mangées directement. Miam-miam !!!

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Surprise ! À la pause déjeuner, la maman de Lina est avec nous et va animer l’atelier décoration de la maison en génoise.  L’un après l’autre, chaque enfant décore et plante sa pique de fruits. C’est vraiment trop bon pour ne pas être tenté de sucer ses doigts.

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La table est dressée. Les couverts bien posés de part et d’autre de l’assiette.

Ah, enfin l’heure de se mettre à table. La purée et le saumon sont servis.

Bon appétit !

Merci à la Maman de Julie qui est venue nous aider !

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Le moment tant attendu : le gâteau et ses 5 bougies.

Joyeux anniversaire Lina !

Happy birthday Lina !

Sana helwa ya gamil Lina !

Saengil chukhahabnida Lina !

 

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Magnifique journée. Bravo les enfants !