Comme on trouve de bonnes fraises en janvier, notre maître a eu l’idée de nous faire préparer de la glace.
La recette ci-dessous en images :
Les fraises (500 g)
Le sucre glace (150 g)
La crème liquide (25 cL)
Les étapes de la recette :
Laver et écraser les fraises. Rajouter le sucre glace et la crème, mixer.
Verser dans de petits gobelets ou dans une boite, placer au congélateur.
