Depuis le début de l’année scolaire, les élèves de CE2 C se sont engagés dans un projet culinaire aussi motivant qu’enrichissant : la réalisation de menus au fil des périodes.
À chaque fin de période, les élèves ont ainsi découvert et préparé une recette différente. Pour clôturer la première période, ils ont confectionné des rillettes de thon. La deuxième période s’est terminée sur une note sucrée avec un gâteau au chocolat, suivie, pour la troisième période, d’un fondant à la noix de coco. Enfin, la quatrième période s’est achevée avec la réalisation d’une quiche au thon.
Ce projet a permis de travailler de nombreuses compétences. En lecture, les élèves ont appris à comprendre et suivre une recette. En mathématiques, ils ont manipulé les mesures, les quantités et les proportions. En sciences, ils ont observé les transformations des aliments. Ce travail a également mobilisé des compétences en langage oral, à travers les échanges et les explications, ainsi qu’en coopération, en réalisant les recettes en petits groupes.
Au-delà des apprentissages, ces moments ont été l’occasion de développer l’autonomie, la patience et le plaisir de faire ensemble.
Des photos ont été prises à chaque étape, témoignant de l’implication et de la fierté des élèves face à leurs réalisations.
Un projet concret et fédérateur, qui a su allier apprentissages et gourmandise !