Du 11 septembre au 11 décembre, sept élèves volontaires du CP au CM1 ont participé à l’activité périscolaire cuisine.
Chaque jeudi, de 16h à 17h, nous nous sommes retrouvés dans la maison A8 de la Base-Vie pour cuisiner ensemble, alternant recettes sucrées et recettes salées.
Les élèves ont ainsi pu cuisiner des crêpes, des dranikis (galettes de pommes de terre biélorusses), des gaufres, des œufs mimosas, une tortilla, etc.
En pratique, ils se sont exercés à éplucher des pommes de terre, battre des œufs, mesurer des quantités, pétrir, étaler de la pâte, etc. Leurs recettes préférées ont été les palmitos, les mini-pizzas et le pain perdu.
Et, après chaque atelier, ils sont repartis chez eux avec ce qu’ils avaient cuisiné, afin de le faire goûter à leurs parents ou de le déguster eux-mêmes.
Une façon ludique et sympa de découvrir des recettes et des saveurs inédites du monde entier, mais aussi d’apprendre à faire de nouvelles choses tout en s’amusant !
Cliquer sur les miniatures pour voir nos marmitons en action !
