En cinquième, on étudie les trois états de la matière (solide, liquide et gaz) ainsi que les changements d’état qui permettent de passer de l’un à l’autre.
Le cours est organisé à la façon d’un “project based learning” inspiré par une série TV : il s’agit de concevoir un dessert appelé “Ice Planet” combinant les 3 états de la matière et deux changements d’états.
Esteban a mené le projet à son terme en préparant un dessert audacieux !
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