Sortie à la boulangerie

Lundi 24 Avril, nous avons pris le bus pour aller au supermarché Carrefour.

Nous avons été très bien accueillis!
Nous avons fait deux groupes (car nous étions trop nombreux pour tous nous rendre ensemble dans les locaux de la boulangerie).
Le premier groupe a dessiné et regardé des livres dans le rayon « librairie » (joliment aménagé pour nous avec des ballons et des panneaux).

Le deuxième groupe s’est rendu au rayon « Bakery », la boulangerie de Carrefour.Nous avons pu observer les différentes machines qui servent aux boulangers pour faire le pain, les brioches et les gâteaux: le pétrin, lamachine pour couper la pâte, «l’armoire chauffante pour faire lever le pain », les fours…

 

 

Nous avons ensuite regardé les différents ingrédients présents dans le pain et les gâteaux.

 

  

Nous avons enfin participé à la fabrication d’un petit cake et d’un petit pain chinois fourré à la pâte d’haricot rouge. Nous avons cassé les oeufs, mélangé avec le fouet, versé la pâte dans le moule…

         

Nous avons échangé les groupes, et à la fin, nous nous sommes tous retrouvés pour une photo!

Chaque enfant est reparti avec son petit gâteau et une brioche.

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