Dans le cadre de la semaine du goût, nous avons travaillé avec les élèves du primaire sur des ateliers dégustation. Nous avons goûté différents aliments, nous les avons comparés. Nous avons senti, observé les textures, les couleurs… Nous avons essayé de reconnaître ce qui était salé, sucré, acide et amer et nous avons exprimé nos préférences ! Nous avons par ailleurs parlé de la nécessité d’avoir une alimentation équilibrée pour être en bonne santé. Tous les élèves étaient satisfaits de cette parenthèse gastronomique.
Enfin, en maternelle, nous avons fini la semaine en beauté par un atelier cuisine ! Nous avons confectionné un crumble que nous avons partagé avec toute l’école. Pour cela nous avons beaucoup travaillé pendant toute la semaine sur les ingrédients, les ustensiles, la recette… mais le résultat en valait la peine !
