Article de Hugo, CM2. Sortie effectuée en novembre 2023.
Je vais vous raconter la sortie de l’école à la ferme avec tous les primaires, même avec les élèves de maternelle.
Dans la ferme, il y avait un chien très sympathique mais nous n’avions pas le droit de le toucher, alors nous avons posé nos sacs sur les bancs et sommes entrés pour regarder une vidéo sur la façon de préparer du fromage.
Comme les vaches étaient malades nous ne pouvions pas les traire mais nous avons pu préparer du fromage en ficelle.
Vous faites le fromage en ficelle en prenant du fromage et en le mettant dans l’eau chaude et en attendant un peu, puis en le prenant et en le coupant en pas trop petit mais pas trop gros.
Ensuite, vous le mettez dans de l’eau salée pour que le fromage soit salé, dur et filandreux.
Avec le fromage et de la pâte, du pepperoni, de la sauce tomate et du jambon, nous avons préparé une pizza. Après avoir fini de préparer la pizza, nous sommes sortis et nous avons joué à chat pendant quarante minutes…puis la pizza était prête. (miam miam)
Nous avons mangé cette délicieuse pizza puis il était temps de partir. Nous ne pouvions pas préparer de yaourt alors les fermiers nous en ont donnés.
Merci de votre attention. C’était une excellente journée…vous pouvez la voir en vidéo !