{"id":3160,"date":"2023-02-17T15:28:47","date_gmt":"2023-02-17T10:28:47","guid":{"rendered":"http:\/\/ee.mlfmonde.org\/ashgabat-bouygues\/?p=3160"},"modified":"2023-02-17T15:30:20","modified_gmt":"2023-02-17T10:30:20","slug":"les-cp-ce1-ce2-vous-expliquent-lepiphanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ee.mlfmonde.org\/ashgabat-bouygues\/les-cp-ce1-ce2-vous-expliquent-lepiphanie\/","title":{"rendered":"Les CP-CE1-CE2 vous expliquent l\u2019\u00c9piphanie"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n
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\"\"<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Mais qu\u2019est-ce que l\u2019\u00c9piphanie\u00a0?<\/span><\/b><\/p>\n

Aujourd\u2019hui, on va tout vous dire sur cette tradition.<\/span><\/p>\n

La religion catholique est \u00e0 l\u2019origine de cette f\u00eate. Apr\u00e8s la naissance de J\u00e9sus, 3 rois mages seraient venus lui apporter des cadeaux, en suivant une \u00e9toile.\u00a0<\/span>Ils seraient arriv\u00e9s le 6 janvier.\u00a0<\/span>Cet \u00e9v\u00e8nement c\u2019est l\u2019\u00c9piphanie.
\n<\/span>Chaque ann\u00e9e, cette f\u00eate nous rappelle ce moment.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Est-ce que vous savez pourquoi on mange une galette \u00e0 l\u2019\u00c9piphanie\u00a0?<\/span><\/b><\/p>\n

C\u2019est l\u2019\u00c9glise qui a invent\u00e9 cette tradition, il y a tr\u00e8s longtemps, au 13e<\/sup> si\u00e8cle.\u00a0<\/span>A l\u2019\u00e9poque, le 6 janvier, on coupait la galette avec une part de plus que le nombre d\u2019invit\u00e9s. Le premier pauvre qui passait avait cette part. La galette est fran\u00e7aise.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Si on habite dans le Sud de la France, on mangera plut\u00f4t une brioche sucr\u00e9e.\u00a0<\/span>Ailleurs, on mange des galettes \u00e0 la frangipane avec de la poudre d\u2019amandes.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Est-ce que vous savez comment on sert les parts de galette\u00a0?<\/span><\/b><\/p>\n

C\u2019est encore une tradition fran\u00e7aise.\u00a0<\/span>Le plus petit des invit\u00e9s passe sous la table et on sert la part \u00e0 l\u2019invit\u00e9 qui correspond.\u00a0<\/span>Celui ou celle que re\u00e7oit la f\u00e8ve devient roi ou reine de la journ\u00e9e.<\/span><\/p>\n

Est-ce que vous savez pourquoi on met une f\u00e8ve dans la galette\u00a0?<\/span><\/b><\/p>\n

C\u2019est partie pour une petite explication : c<\/span>\u2019est une tradition tr\u00e8s ancienne qui vient de l\u2019Antiquit\u00e9.
\n<\/span>A l\u2019\u00e9poque, on organisait des f\u00eates, \u00e0 la fin d\u00e9cembre, en l\u2019honneur de Saturne. On les appelait les Saturnales.
\n<\/span>Il y avait des prisonniers et des esclaves qui devaient venir choisir une part de g\u00e2teau.\u00a0<\/span>Celui qui trouvait la f\u00e8ve \u00e9tait le roi, libre pendant une journ\u00e9e.\u00a0<\/span>Avant, on utilisait des graines de haricot blanc qu\u2019on appelle aussi f\u00e8ve.\u00a0<\/span>Aujourd\u2019hui, on utilise \u00e0 la place des figurines en porcelaine.\u00a0<\/span>Il existe m\u00eame des collectionneurs de f\u00e8ve qu\u2019on appelle des favophiles.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/td>\n<\/tr>\n

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Recette de la galette des rois<\/span><\/b><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour 8 personnes<\/u><\/h4>\n

– 2 p\u00e2tes feuillet\u00e9es
\n– 75 g de beurre
\n– 2 \u0153ufs + 1 jaune d\u2019\u0153uf
\n-140 g de poudre d\u2019 amande.<\/h4>\n

Pr\u00e9paration<\/u><\/h4>\n

1- M\u00e9langer le beurre, le sucre, les \u0153ufs et rajouter la poudre d\u2019amande. Bien m\u00e9langer et r\u00e9server au frais.
\n2- Sortir les p\u00e2tes et les \u00e9taler.
\n3- \u00c9taler la cr\u00e8me frangipane sur la premi\u00e8re et poser la f\u00e8ve sur un c\u00f4t\u00e9.
\n4- Couvrir avec la deuxi\u00e8me p\u00e2te et souder les bords avec de l\u2019eau.
\n5- Laisser un petit trou au milieu et faire des dessins avec la lame d\u2019un couteau.
\n6- Dorer avec le jaune d\u2019\u0153uf et faire cuire 40 minutes \u00e0 180\u00b0C.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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